Aqueous Nyctanthes arbortristis and doxorubicin conjugated gold nanoparticles synergistically induced mTOR-dependent autophagy-mediated ferritinophagy in paclitaxel-resistant breast cancer stem cells.

Aim: Nyctanthes arbortristis Linn is a potential anti-diabetic drug that reduces glucose levels by delaying carbohydrate digestion. The tumor microenvironment is characterized by elevated glucose levels that activate various genes, such as mTOR. mTOR plays a critical role in maintaining the hypoxic environment and inhibiting autophagy. Although natural compounds pose fewer side effects, their hydrophobic nature makes these compounds not suitable as therapeutics. Hence, we conjugated aqueous NAT into gold nanoparticles (AuNP) in the current study and evaluated the ability of the chosen drugs to induce cell death in breast cancer cells resistant to Paclitaxel. Materials and methods: Particle size analyzer, UV-Vis spectrophotometer, FTIR, and XRD were used in the present study to characterize NAT and Doxorubicin encapsulated AuNPs. To check the cytotoxic effect of AuNP-NAT and AuNP-doxorubicin on PacR/MCF-7 stem cells MTT assay was performed. RT-PCR was performed to check the altered expression of ferritinophagy-related genes. The proliferation and migration potential of the cells before and after treatment with the desired drug combinations was evaluated by clonogenic and scratch assays, respectively. Flow cytometry analysis was done to quantify apoptotic bodies and cell cycle arrest. Cellular ROS was determined using DCD-FA staining. Results and conclusion: NAT and doxorubicin loaded into AuNP showed enhanced stability and induced ferritinophagy in PacR/MCF-7 stem cells. The obtained results suggest that AuNP-NAT, combined with a low AuNP-Doxorubicin nanoconjugate dose, might be an effective anti-neoplastic drug targeting the necroptosis-autophagy axis, thereby reducing the adverse side-effects induced by the conventional chemotherapeutic drugs.

Analyzing the drivers of cancer relapse: hypocalcemia and iron absorption in hormone-dependent female cancers.

BACKGROUND: Alterations in the levels of nutrients like calcium, ferritin, and electrolytes play a pivotal role in human physiology and might serve as biomarkers. Ferritin, an iron storage protein is important in various metabolic reactions of both cancer and cancer stem cells (CSCs) and is found to regulate 'stemness' leading to cancer relapse. Interestingly, ferritin levels are found to be regulated by calcium uptake. Several studies have shown that high levels of calcium inhibit absorption of iron, thereby reducing ferritin levels. In the present study, we evaluated and correlated the serum ferritin and calcium levels in pre- and post-treated hormone-dependent female cancers and deciphered their role in tumor recurrence and relapse. MATERIALS AND METHODS: The present retrospective study was approved by the Institutional Ethical Committees (IEC) of GIMSR (No. GIMSR/Admn./Ethics/approval/IEC-3/2021), and Omega cancer hospitals (Reg No: ECR/1486/Inst/AP/2020). Serum from 197 clinical samples diagnosed with breast, cervical, and ovarian cancers (99 pre-and 98 post-treatment) and 10 blood samples were analyzed for ferritin and calcium using auto bioanalyzer and sandwich enzyme-linked immunosorbent assay (ELISA). RESULTS: Ferritin levels were elevated in both pre- and post-treatment hormone-dependent female cancer patients while calcium levels showed gradual decrease. The mean ferritin value for pre-treatment was 0.0409 mg/dL while it was 0.0428 mg/dL for post-treatment hormone-dependent female cancer. CONCLUSION: Our results suggest that hypocalcaemia in post-treatment cancer patients leads to ferritin accumulation which might make these patients more prone to tumor recurrence and relapse.

Role of Intracellular Iron in Switching Apoptosis to Ferroptosis to Target Therapy-Resistant Cancer Stem Cells.

Iron is a crucial element required for the proper functioning of the body. For instance, hemoglobin is the vital component in the blood that delivers oxygen to various parts of the body. The heme protein present in hemoglobin comprises iron in the form of a ferrous state which regulates oxygen delivery. Excess iron in the body is stored as ferritin and would be utilized under iron-deficient conditions. Surprisingly, cancer cells as well as cancer stem cells have elevated ferritin levels suggesting that iron plays a vital role in protecting these cells. However, apart from the cytoprotective role iron also has the potential to induce cell death via ferroptosis which is a non-apoptotic cell death dependent on iron reserves. Apoptosis a caspase-dependent cell death mechanism is effective on cancer cells however little is known about its impact on cancer stem cell death. This paper focuses on the molecular characteristics of apoptosis and ferroptosis and the importance of switching to ferroptosis to target cancer stem cells death thereby preventing cancer relapse. To the best of our knowledge, this is the first review to demonstrate the importance of intracellular iron in regulating the switching of tumor cells and therapy resistant CSCs from apoptosis to ferroptosis.

Estudio de las condiciones del proceso de extracción de aceite de Aguacate (Persea Americana) con fines alimenticios en Ecuador / Study of the effects of variety and conditions of the avocado oil (Persea Americana) extraction process for food purposes in Ecuador

Introducción: el aceite de aguacate es una alternativa a las grasas comestibles utilizadas en Ecuador, pero no está suficientemente estudiado en cuanto a las variedades usadas y métodos de extracción del aceite. Objetivo: estimar el efecto de la variedad y método de extracción en los parámetros físico-químicos habituales (pH, acidez, humedad y densidad) y establecer el perfil de ácidos grasos del aceite que ofrezca mejores condiciones. Métodos: a partir de 3 variedades de aguacate y 3 métodos de extracción de aceite se evaluaron propiedades físico químicas de los aceites obtenidos. Resultados: Se comprueba el ajuste a la norma para aceite de aguacate de las muestras obtenidas, lo que permite establecer la combinación de variedad y método de extracción que mejores resultados proporciona, sobre la que se hace un estudio del contenido en ácidos grasos. Conclusiones: el aceite de la variedad Hass obtuvo las mejores características fisicoquímicas, al igual que presentó mayor rendimiento de extracción, efectuando al análisis de perfil de ácidos grasos donde obtuvo una composición adecuada a la norma para este producto y similar al de aceite de oliva. (AU)

Introduction: Avocado oil is an alternative to the edible fats used in Ecuador, but it has not been sufficiently studied in terms of the varieties used and methods of extracting the oil. Objective: estimate the effect of the variety and extraction method on the usual physicochemical parameters (pH, acidity, humidity and density) and establish the fatty acid profile of the oil that offers the best conditions. Methods: From 3 avocado varieties and 3 oil extraction methods, physicochemical properties of the oils obtained were evaluated. Results: The adjustment to the avocado oil standard of the samples obtained is verified, which allows establishing the combination of variety and extraction method that provides the best results, on which a study of the fatty acid content is made. Conclusions: the oil of the Hass variety extracted by cold press obtained the best physical-chemical characteristics, as well as presented higher extraction performance, carrying out the fatty acid profile analysis where it obtained an adequate composition to the standard for this product and similar to olive oil. (AU)

Estudio del perfil de ácidos grasos en platos tradicionales de la dieta de Ecuador / Study of fatty acid profile in typical dishes of Ecuador

En base a los datos aportados por Neira-Mosquera y col (2013) relativos a una relación alimentación/enfermedades vasculares + cáncer en población ecuatoriana1, se realiza un estudio de la alimentación ecuatoriana, fundamentalmente sobre ciudades de la costa, ya que es la zona más negativamente afectada por dicha relación alimentación/enfermedad, que ha permitido identificar los 32 platos de la dieta ecuatoriana más consumidos en las provincias de la costa

No disponible

ASSESSMENT OF THE FOOD PATTERNS OF IMMIGRANT ECUADORIAN POPULATION IN SOUTHERN SPAIN BASED ON A 24-H FOOD RECALL SURVEY.

INTRODUCTION: Ecuador is a country with limited nutritional information, with exception of some general studies supported by Food Agriculture Organization (FAO) Aims: to carry out a nutritional assessment of the diet of Ecuadorian immigrant population in Southern Spain to determine differences in food patterns and possible nutritional deficiencies. METHODS: the nutritional assessment was based on a 24-h food recall survey applied to the Ecuadorian population residing in Seville and Córdoba (Spain) in combination with the application of national and international food composition data bases. Nutrient intake levels and fulfillment of Dietary Reference Intakes (DRIs) were estimated and statistically tested for social, sex, age and geographical factors. RESULTS: macronutrient distributions and nutrient intake levels in relation with DRIs were adequate in most cases. Importantly, Ecuadorian food habits were still present in immigrant population, with rice being the main energy source. Intakes levels were significantly different for several nutrients depending on age group, sex, place of residence and professional occupation. Comparison with previous nutritional data from Ecuador revealed a better nutritional status of immigrant population in Spain, though deficiencies in fiber, vitamin E, I and Se were detected in the diet of both populations. Nevertheless, data for these deficiencies were insufficient to be conclusive given both limitations in the food composition data bases (e.g. Se) and the lack of more adequate information tools for its assessment (e.g. long-term studies for vitamin E). CONCLUSIONS: the results in the present study evidenced that Ecuadorian immigrants in Spain showed more adequate food patterns that those reported for Ecuador. These data can be helpful to get further insight into the nutritional value of Ecuadorian diet and develop suitable nutrition intervention.

Introducción: ecuador es un país con limitada información nutricional con la excepción de algunos estudios de carácter general realizados por FAO (Food Agriculture Organization). Objetivos: realizar una evaluación nutricional de la dieta de la población inmigrante ecuatoriana en el sur de España para determinar diferencias en los patrones alimentarios y posibles deficiencias nutricionales. Métodos: la evaluación nutricional se basa en un estudio de recordatorio de alimentos de 24 horas llevado acabo sobre la población ecuatoriana residente en Sevilla y Córdoba (España) en combinación con la aplicación de bases de datos nacionales e internacionales de composición de alimentos. Se estimaron los niveles de ingesta de nutrientes y el cumplimiento de las ingestas dietéticas de referencia (IDR) que se analizaron estadísticamente para los factores, genero, edad, profesión y ciudad. Resultados: según las IDR utilizadas, la distribución de macronutrientes y los niveles de ingesta de nutrientes fueron, en la mayoría de los casos, adecuadas. De manera destacada, se constató que los hábitos alimentarios ecuatorianos permanecieron en la población inmigrante, con el arroz como fuente principal de energía. Los niveles de ingesta fueron significativamente diferentes para diferentes nutrientes dependiendo del grupo de edad, sexo, lugar de residencia y ocupación profesional. Comparando estos datos con un estudio previo en Ecuador reveló que la población inmigrante en España presenta un mejor estado nutricional, si bien en ambas poblaciones se detectaron deficiencias en fibra, vitamina E, I y Se. En cuanto a estas deficiencias, los resultados no pueden considerarse concluyentes debido a limitaciones propias de las bases de datos (por ej. Se) y a la carencia de estudios adecuados que permitan una evaluación más precisa (por ej. estudios de larga duración para vitamina E). Conclusiones: estos resultados evidencian que la población inmigrante ecuatoriana presenta un patrón alimentario más adecuado que el documentado para la población Ecuador. Estos resultados pueden ser útiles para determinar el valor nutricional de la dieta ecuatoriana y desarrollar estrategias adecuadas de intervención nutricional.

Assessment of the food patterns of immigrant Ecuadorian population in Southern Spain based on a 24-h food recall survey / Evaluación del patrón alimentario de la población ecuatoriana inmigrante en el sur de España basado en un estudio de recordatorio de alimentos de 24 horas

Introduction: Ecuador is a country with limited nutritional information, with exception of some general studies supported by Food Agriculture Organization (FAO) Aims: to carry out a nutritional assessment of the diet of Ecuadorian immigrant population in Southern Spain to determine differences in food patterns and possible nutritional deficiencies. Methods: the nutritional assessment was based on a 24-h food recall survey applied to the Ecuadorian population residing in Seville and Córdoba (Spain) in combination with the application of national and international food composition data bases. Nutrient intake levels and fulfillment of Dietary Reference Intakes (DRIs) were estimated and statistically tested for social, sex, age and geographical factors. Results: macronutrient distributions and nutrient intake levels in relation with DRIs were adequate in most cases. Importantly, Ecuadorian food habits were still present in immigrant population, with rice being the main energy source. Intakes levels were significantly different for several nutrients depending on age group, sex, place of residence and professional occupation. Comparison with previous nutritional data from Ecuador revealed a better nutritional status of immigrant population in Spain, though deficiencies in fiber, vitamin E, I and Se were detected in the diet of both populations. Nevertheless, data for these deficiencies were insufficient to be conclusive given both limitations in the food composition data bases (e.g. Se) and the lack of more adequate information tools for its assessment (e.g. long-term studies for vitamin E). Conclusions: the results in the present study evidenced that Ecuadorian immigrants in Spain showed more adequate food patterns that those reported for Ecuador. These data can be helpful to get further insight into the nutritional value of Ecuadorian diet and develop suitable nutrition intervention (AU)

Introducción: ecuador es un país con limitada información nutricional con la excepción de algunos estudios de carácter general realizados por FAO (Food Agriculture Organization). Objetivos: realizar una evaluación nutricional de la dieta de la población inmigrante ecuatoriana en el sur de España para determinar diferencias en los patrones alimentarios y posibles deficiencias nutricionales. Métodos: la evaluación nutricional se basa en un estudio de recordatorio de alimentos de 24 horas llevado acabo sobre la población ecuatoriana residente en Sevilla y Córdoba (España) en combinación con la aplicación de bases de datos nacionales e internacionales de composición de alimentos. Se estimaron los niveles de ingesta de nutrientes y el cumplimiento de las ingestas dietéticas de referencia (IDR) que se analizaron estadísticamente para los factores, genero, edad, profesión y ciudad. Resultados: según las IDR utilizadas, la distribución de macronutrientes y los niveles de ingesta de nutrientes fueron, en la mayoría de los casos, adecuadas. De manera destacada, se constató que los hábitos alimentarios ecuatorianos permanecieron en la población inmigrante, con el arroz como fuente principal de energía. Los niveles de ingesta fueron significativamente diferentes para diferentes nutrientes dependiendo del grupo de edad, sexo, lugar de residencia y ocupación profesional. Comparando estos datos con un estudio previo en Ecuador reveló que la población inmigrante en España presenta un mejor estado nutricional, si bien en ambas poblaciones se detectaron deficiencias en fibra, vitamina E, I y Se. En cuanto a estas deficiencias, los resultados no pueden considerarse concluyentes debido a limitaciones propias de las bases de datos (por ej. Se) y a la carencia de estudios adecuados que permitan una evaluación más precisa (por ej. estudios de larga duración para vitamina E). Conclusiones: estos resultados evidencian que la población inmigrante ecuatoriana presenta un patrón alimentario más adecuado que el documentado para la población Ecuador. Estos resultados pueden ser útiles para determinar el valor nutricional de la dieta ecuatoriana y desarrollar estrategias adecuadas de intervención nutricional (AU)

Study on the mortality in Ecuador related to dietary factors.

Diet is an important factor related to the development of numerous diseases. In developing countries like Ecuador, this aspect is not considered as priority however, the study of the incidence of certain diet-related diseases could help to assess consumption habits of a country from a Public Health perspective and support national nutrition policies and programs. The objective the present study is to investigate the mortality rate of certain diet-related diseases in Ecuador and its possible relationship with Ecuadorian consumption habits. For that, mortality rates (2001-2008) associated with five different disease groups related to dietary factors (cancer of colon, cerebrovascular diseases, cardiovascular diseases, diabetes mellitus and liver diseases) were collected, analyzed and compared to consumption patterns in Ecuador. According to results, Ecuador has a low level of cancer of colon in comparison with developed countries (e.g. Spain). The group with the highest number of deaths corresponded to cardiovascular diseases followed by cerebrovascular diseases. The mortality study per province revealed that Amazonian provinces showed few deaths in relation to other provinces in Ecuador. This could be due to different factors including fails in the disease surveillance information systems, environmental factors and consumption patterns. In this sense, further investigation on native products consumption such as "chontaduro" might help to find valuable foods contributing to healthier Ecuadorian diet. These results, though preliminary, evidence that a major effort should be made by national and international organisations to collect data on consumption patterns and nutritional aspects of the Ecuadorian population in order to better support the development of effective food security and nutrition policies.

La dieta es un factor importante en el desarrollo de numerosas enfermedades. En países en vías de desarrollo como Ecuador, este aspecto no se considera como prioridad sin embargo el estudio de la incidencia de ciertas enfermedades relacionadas con la dieta podría ayudar a evaluar los hábitos alimentarios de un país desde una perspectiva de salud pública y apoyar el desarrollo de políticas y programas nacionales de nutrición. El objetivo de este trabajo es estudiar las tasas de mortalidad de ciertas enfermedades relacionadas con la dieta en Ecuador y su posible relación con los hábitos alimentarios Ecuatorianos. Para ello, las tasas de mortalidad (2001-2008) asociadas con 5 grupos de enfermedades relacionadas con la dieta (cáncer de colon, enfermedades cerebrovasculares y cardiovasculares, diabetes mellitus, y enfermedades hepáticas) fueron recopiladas, analizadas y comparadas con los patrones de consumo de Ecuador. Los resultados indicaron que Ecuador tiene un bajo nivel de cáncer de colon en comparación con países desarrollados (por ej. España). El grupo con el mayor número de muertes correspondió a enfermedades cardiovasculares seguido por enfermedades cerebrovasculares. El estudio de mortalidad por provincia reveló que las provincias de la Amazonía presentaron pocas muertes en relación con otras regiones. Esto podría deberse a múltiples factores incluyendo deficiencias en los sistemas de vigilancia epidemiológica, factores ambientales, y hábitos de consumo. En este sentido, se evidencia una necesidad de investigar con mayor profundidad alimentos nativos tales como el "chontaduro" ya que estos podrían contribuir de manera significativa al fomento de una dieta ecuatoriana más saludable. Estos resultados, aunque preliminares, evidencian que aún se deben realizar grandes esfuerzos en la recopilación de datos sobre patrones de consumo y aspectos nutricionales de la población ecuatoriana. Su existencia posibilitará el desarrollo de políticas más efectivas de seguridad alimentaria y nutrición.

Study on the mortality in Ecuador related to dietary factors / Estudio sobre la mortalidad en Ecuador relacionada con factores de la dieta

Diet is an important factor related to the development of numerous diseases. In developing countries like Ecuador, this aspect is not considered as priority however, the study of the incidence of certain diet-related diseases could help to assess consumption habits of a country from a Public Health perspective and support national nutrition policies and programs. The objective the present study is to investigate the mortality rate of certain diet-related diseases in Ecuador and its possible relationship with Ecuadorian consumption habits. For that, mortality rates (2001-2008) associated with five different disease groups related to dietary factors (cancer of colon, cerebrovascular diseases, cardiovascular diseases, diabetes mellitus and liver diseases) were collected, analyzed and compared to consumption patterns in Ecuador. According to results, Ecuador has a low level of cancer of colon in comparison with developed countries (e.g. Spain). The group with the highest number of deaths corresponded to cardiovascular diseases followed by cerebrovascular diseases. The mortality study per province revealed that Amazonian provinces showed few deaths in relation to other provinces in Ecuador. This could be due to different factors including fails in the disease surveillance information systems, environmental factors and consumption patterns. In this sense, further investigation on native products consumption such as "chontaduro" might help to find valuable foods contributing to healthier Ecuadorian diet. These results, though preliminary, evidence that a major effort should be made by national and international organisations to collect data on consumption patterns and nutritional aspects of the Ecuadorian population in order to better support the development of effective food security and nutrition policies (AU)

La dieta es un factor importante en el desarrollo de numerosas enfermedades. En países en vías de desarrollo como Ecuador, este aspecto no se considera como prioridad sin embargo el estudio de la incidencia de ciertas enfermedades relacionadas con la dieta podría ayudar a evaluar los hábitos alimentarios de un país desde una perspectiva de salud pública y apoyar el desarrollo de políticas y programas nacionales de nutrición. El objetivo de este trabajo es estudiar las tasas de mortalidad de ciertas enfermedades relacionadas con la dieta en Ecuador y su posible relación con los hábitos alimentarios Ecuatorianos. Para ello, las tasas de mortalidad (2001-2008) asociadas con 5 grupos de enfermedades relacionadas con la dieta (cáncer de colon, enfermedades cerebrovasculares y cardiovasculares, diabetes mellitus, y enfermedades hepáticas) fueron recopiladas, analizadas y comparadas con los patrones de consumo de Ecuador. Los resultados indicaron que Ecuador tiene un bajo nivel de cáncer de colon en comparación con países desarrollados (por ej. España). El grupo con el mayor número de muertes correspondió a enfermedades cardiovasculares seguido por enfermedades cerebrovasculares. El estudio de mortalidad por provincia reveló que las provincias de la Ama-zonía presentaron pocas muertes en relación con otras regiones. Esto podría deberse a múltiples factores incluyendo deficiencias en los sistemas de vigilancia epidemiológica, factores ambientales, y hábitos de consumo. En este sentido, se evidencia una necesidad de investigar con mayor profundidad alimentos nativos tales como el "chontaduro" ya que estos podrían contribuir de manera significativa al fomento de una dieta ecuatoriana más saludable. Estos resultados, aunque preliminares, evidencian que aún se deben realizar grandes esfuerzos en la recopilación de datos sobre patrones de consumo y aspectos nutricionales de la población ecuatoriana. Su existencia posibilitará el desarrollo de políticas más efectivas de seguridad alimentaria y nutrición (AU)